Poissons panés maison

Poissons panés maison

Ingrédients 

- 4 poissons blanc

- Du sel du poivre

- Du persil

- 3 cas de farine

- 1 oeuf

- De la panure

1- Mettez vos poissons dans un saladier puis ecrasez les avec une fourchette

2- Ajoutez le sel le poivre le persil ainsi que l'oeuf

3- Mélangez le tout en malaxant a la main

4- Formez des boules puis aplatissez les en ronds

5- Vous pouvez maintenant les rouler dans la panure

6- Ajoutez un peu d'huile de tournesol dans une poêle, puis faites frire les poissons 3 min de chaque côté

7- Placez les dans une assiette sur un essuie tout

Vos poissons panés sont enfin prêts

Bonne appétit !!

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