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Rapés de pommes de terre

le décembre 21, 2016

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Gratin de pommes de terre et d'aubergines à la viande hachée Coucou les filles j'espère que vous allez bien. Aujourd'hui, je vous présente une belle recette de gratin de pommes de terre et d'aubergines à la viande hachée. Ingrédients 1 aubergines 6 pommes de terre 1 oignon 200g de viande hachée 200ml de coulis de tomate 2 oeufs 20cl de crème liquide 2 poignées de fromage râpé Huile d'olive Sel Poivre Ail Paprika Pour commencer épluchez vos pommes de terre et votre aubergine. Coupez l'aubergine en petits cubes, puis coupez un oignon en petits morceaux. Dans une poêle, mettez de l'huile d'olive, ajoutez l'oignon et laissez le cuire un peu. Ensuite ajoutez-y l'aubergine et laissez mijoter quelques minutes, ne pas hésiter à ajouter un peu d'eau dans le fond de temps en temps. Entre temps coupez vos pommes de terre en rondelles et les cuire à la vapeur au cookéo p...

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