Poivrons farcis

Poivrons farcis

Bonjour à toutes, j'espère que vous allez bien.

Aujourd'hui, je vous présente une recette de poivrons farcis, délicieuse et facile à réaliser.

Ingrédients :

3 poivrons

300g de viande hachée

1 oeuf

3 cas de chapelure

3 cas de riz cuit

sel 

poivre

persil

ail

1. Pour commencer, videz les poivrons, lavez-les.
2. Ensuite mettez la viande hachée dans un saladier, ajoutez-y du sel, su poivre, de l'ail ainsi que du persil, puis mettez l’œuf, la chapelure et le riz cuit. Puis mélangez le tout.
3. Ensuite disposez vos poivrons dans un plat allant au four, puis mettez la farce à l'intérieur, ajoutez de l'huile d'olive sur le dessus.
4. Et pour finir mettez au four à 180°C pendant une heure.

Bonne appétit :)