Lasagnes

Lasagnes

Hello les filles, je vais vous partager aujourd'hui ma recette des lasagnes que j'ai réalisé avant hier soir pour toute la famille. Les enfants adorent ca leur fait manger un peu de légumes et de viande. Un plat que j'aime réaliser en cette période quand le froid arrive et qu'on aime se réunir autour d'un bon repas tous ensemble.

Ingrédients :

500g de viande hachée 

2 courgettes

1 oignon

450g de coulis de tomate

25cl de crème fraîche 

120g de fromage râpé 

9 feuilles à lasagnes (moi j'ai pris la marque barilla)

Huile d'olive 

Sel 

Poivre

1- Pour commencer, j'ai une petite astuce pour pas que les feuilles à lasagnes soient trop sèches, je les trempe dans de l'eau dans un saladier.

2- Ensuite, coupez votre oignon en tout petits morceaux, coupez également vos courgettes d'abord en rondelles puis en tous petits cubes.

3- Dans une poele, mettez un filet d'huile d'olive, puis mettez vos oignons à cuire.

4- Ensuite ajoutez-y vos courgettes, laissez cuire un peu deux trois minutes, puis ajoutez votre viande hachée. Mettez également du sel et du poivre, remuez bien.

5- Ajoutez ensuite votre coulis de tomate ainsi qu'un demi verre d'eau et laissez mijoter pendant environ 5 min.

6- Ensuite venez disposer dans un plat à lasagnes les feuilles, mettez dans le fond un tout petit peu de crème fraîche juste avant. Disposez-en trois les une à côté des autres. 

7- Puis mettez la moitié de votre preparation, ajoutez-y un tout petit peu de crème fraîche, puis du fromage râpé. Et refaites l'opération encore une fois.

8- Puis pour finir, disposez les trois dernières feuilles sur le dessus, ajoutez-y du fromage râpé sur le dessus puis toute la crème fraîche, étalez bien puis mettez le tout au four à 180°C pendant 30 min.

J'espère que cette petite recette délicieuse vous aura plu, bonne appétit 😉😊😘😘😘