Pâte à la crème fraîche et aux moules

Pâte à la crème fraîche et aux moules

Bonjour à toutes,

Je vous propose aujourd'hui une petite recette très simple à réaliser de pâtes à la crème fraîche et aux moules. Vous pouvez l'a réaliser pour toute la famille elle plaira aux petits comme au grands.

Ingrédients :
300g de pâtes
100g de moules
25cl de crème fraîche semi épaisse
Un oignon
Sel
Poivre
Une poignée de fromage râpé
Une noix de beurre
Huile d'olive

Préparation :
♡ Mettez un casserole d'eau salée à bouillir. Ensuite ajoutez les pâtes, laissez-les cuire 7 minutes. Une fois cuites mettez les dans un plat et ajoutez une noix de beurre.
♡ Puis dans une poêle, mettez un filet d'huile d'olive, puis ajoutez un oignon coupé préalablement en petits morceaux. Laissez cuire un peu.
♡ Ajoutez les moules (décortiquées et surgelées), le sel, le poivre. Laissez cuire quelques minutes.
♡ Puis ajoutez la crème fraîche, laissez cuire 1 ou 2 minutes et pour finir ajoutez la poignée de fromage râpé.
♡ Il ne vous reste plus qu'à dresser votre assiette et déguster 😊👍.