Recette des bugnes facile et moelleuses
Coucou les filles j'espère que vous allez bien.
Aujourd'hui je vous partage la recette de magnifiques bugnes hyper faciles à faire.
Ingrédients
250g de farine
1 pincée de sel
3 oeufs
50g de beurre mou
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
50g de sucre
Recette
Pour commencer, dans un saladier mettez la farine, creusez un puit, ajoutez les oeufs, la pincée de sel le beurre, la levure chimique et le sucre vanillé, mélangez à l'aide d'une spatule. Vous commencez à obtenir une pâte. Formez la en boule, mettez du film plastique par dessus et laissez reposer la pâte 1 à 2h au réfrigérateur.
Une fois reposée, étalez la pâte à l'aide d'un rouleau. Puis formez vos bugnes avec une petite roulette, puis faites un petit trou au milieu.
Puis les cuire dans de l'huile bien chaude un petit peu de chaque côté.
Retirez-les de l'huile lorqu'elles commencent à être un peu marron. Disposez-les dans une assiette recouvert d'un papier essuie tout.
La recette est maintenant terminée vous avez vos delicieuses bugnes à déguster.
Une fois reposée, étalez la pâte à l'aide d'un rouleau. Puis formez vos bugnes avec une petite roulette, puis faites un petit trou au milieu.
Puis les cuire dans de l'huile bien chaude un petit peu de chaque côté.
Retirez-les de l'huile lorqu'elles commencent à être un peu marron. Disposez-les dans une assiette recouvert d'un papier essuie tout.
La recette est maintenant terminée vous avez vos delicieuses bugnes à déguster.
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