Recette de feuilles de bricks pommes de terre viande hachée
Bonjour les filles j'espère que vous allez.
Aujourd'hui je vous partage une recette délicieuse de feuilles de bricks aux pommes de terre et viande hachée.
Ingrédients
300g de viande hachée
4 petites pommes de terre
1 oignon
Huile
Sel
Poivre
Ail
Feuilles de bricks
Vache qui rit
Recette
Pour commencer, coupez les pommes de terre, faites-les cuire à la vapeur pendant 10 minutes au cookéo ou à la casserole si vous n'avez pas de cookéo.
Ensuite, coupez un oignon en petits morceaux, mettez-le à cuire avec un peu d'huile d'olive, ajoutez la viande hachée avec du sel, du poivre et un peu d'ail en poudre.
Une fois que tout est cuit, écrasez les pommes de terre à l'aide d'une fourchette, ajoutez du sel et du poivre puis mélangez le tout à la viande hachée.
Ensuite, garnissez vos feuilles de bricks de votre farce et pliez-les en rectangle.
Puis mettez de l'huile à chauffer dans une poêle, faites les cuire quelques minutes de chaque coté.
La recette est maintenant terminer, vous pouvez déguster vos feuilles de bricks avec une petit salade et pourquoi pas une bonne soupe.
A tres vite pour la prochaine recette.
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